Pais de Quercus
Busta di Chorizo di Patanegra
Busta di Chorizo di Patanegra
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La busta di chorizo di patanegra, il salume tipico della penisola iberica, aromatizzato con paprica dolce e aglio e poi leggermente affumicato.
Colore rosso intenso e gusto leggermente agliato. 100 grammi di fantasia.
Provenienza: dalla regione della Extremadura
Maiale: 100% iberico
Allevamento: non intensivo, nella dehesa dell'Extremadura
Alimentazione: a ghianda e mangimi, in libertà.
Scadenza: 8-10 mesi da quando ti consegnamo la prelibatezza
Peso: 100 grammi di chorizo per ogni busta
Confezione: in buste sotto vuoto, preparate al momento del taglio dai maestri cortadores. In elegante blister. Ideale per regali.
