Bistecchine di salmone selvaggio Sockeye - Club di Patanegra.it
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Bistecchine di salmone selvaggio Sockeye

Wild Salmon

Prezzo €24.90 In vendita

Fettine di salmone selvaggio Sockeye, pulito, tagliate e pronto per la cottura, in una comodissima confezione da 250grammi circa.

La foto rende meritato onore alla colorazione del Sockeye, da cui prende il nome di salmone rosso. Il Sockeye è una delle più piccole tra le 7 specie di salmone del Pacifico. Tecnicamente è un Oncorhynchus nerka, che va dai 60 agli 84 centrimetri per un peso tra i 2,3 e i 7 chilogrammi. 

Prende il colore rosso della carne dall’alimentazione con krill e gamberi.

Il bassissimo contenuto di grassi e l'assenza di carboidrati ne fanno un prodotto ideale in diete che pure siano fatte badando -ed è importantissimo- al gusto! deliziose! 

Provenienza: Area FAO 67, dalle acque del Pacifico che si affaccia sul Canada
Pesce:Oncorhynchus nerka,o Salmone selvaggio Sockeye
Peso: circa 250 
Confezione: sottovuoto e congelato
Conservazione: in freezer.
Scadenza: da consumare in pochi giorni dopo il decongelamento.