Filetto di baccalà El Barquero - Club di Patanegra.it
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Filetto di baccalà El Barquero

El Barquero

Prezzo €69.90 In vendita

El Barquero lavora in modo speciale il baccalà: pescato all'amo in Norvegia, viene mantenuto vivo a bordo grazie a speciali vasche per diminuirne lo stress. Poi ultracongelato al massimo della freschezza e lavorato per la salatura in Spagna. Il risultato è indimenticabile per gli appassionati di questo pesce che qui ritroverete negli originari sapori.

Filetto Gourmet: filetto pulito, pronto all’uso, in confezione con 4 pezzi da 250 gr ciascuno, senza glassatura. Di base è il prodotto destinato alla ristorazione d'alta gamma, per la prima volta disponibile a tutte le cucine

Confezione: 4 filetti da circa 250grammi ciascuno, 1kg circa
Conservazione: prodotto congelato, mantenere in freezer