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Langostinos (scampi) o Dublin Bay Prawns
Langostinos (scampi) o Dublin Bay Prawns
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Pescati nelle fredde acque del Nord della Scozia, questi langostinos, noti anche come scampi o Dublin bay prawns o Norway lobster a seconda del Paese e della lingua, sono uno dei crostacei più apprezzati e ricercati in cucina.
Dalla zona FAO 27 IV ne arrivano di molto pregiati, per la grande ricchezza delle acque e per la temperatura ideale per questi crostacei.
Sul Club ve li prepariamo in coppia, dal peso di almeno 250 grammi (circa 125 grammi ciascuno), comodi da gestire e congelati, sia per garantire piena sicurezza sia per la facilità di gestione e conservazione.
Prodotto surgelato, e sottovuoto.
Confezione: 2 scampi da circa 125grammi ciascuno, 250gr circa
Conservazione: prodotto congelato, mantenere in freezer



