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El Capricho

Ossa di bue El Capricho con midollo

Prezzo di listino €17.90
Prezzo di listino Prezzo di vendita €17.90
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Se amate "il midollino", il prezioso contenuto di queste ossa di bue vi manderà in estasi!

Immaginatevi buoi da 1300kg, e gli enormi femori: ecco cominciate a prendere confidenza con quello che vi aspetta: ossa tagliate "a metà", pronte per essere cucinate.

Confezionate in coppia, ciascuna dal peso di circa 380 grammi (per un totale di 760 grammi circa).

 

La maestria di El Capricho nel trattare il bue è riconosciuta in tutto il mondo, e con questo prodotto potrete apprezzare un taglio che rende onore a un animale imponente e dal gusto prelibato.

Formato: ogni taglio di osso (femore) pesa circa 380gr
confezione: in buste da due (760 grammi in totale)
Provenienza: dalla Galizia, Spagna
Conservazione: prodotto ultra congelato, da conservare in freezer. Verrà inviato in confezione isotermica a temperatura controllata.