Pollo bianco intero biologico Rhug

Nella magica tenuta di Rhug, in Galles, si allevano polli bianchi secondo la tradizione.

Una produzione certificata completamente biologica ("organic" per gli amici anglosassoni) di polli bianchi allevati a terra e nutriti in modo naturale per 11-16 settimane. Nella tenuta di Rhug il benessere animale è considerato fondamentale: i polli sono tenuti in piccoli gruppi omogenei (in modo da poter evitare antibiotici) e ruotati nei grandi campi di trifogli e curati secondo i dettami della notissima Soil Association che dal 1946 si occupa di dettare le linee guida delle produzioni biologiche.

Una nota per i più esperti: i polli sono di razza Hubbard, una razza tipica della Gran Bretagna, e nota per la qualità delle carni.

Preparato intero e poi ultracongelato per permetterci di goderne in tutta tranquillità mantenendo gusto e qualità organolettiche.

Prodotto: pollo bianco intero
Lavorazione: spennato, e ripulito. 
Confezione: sotto vuoto, congelato. Verrà inviato in confezione isotermica a temperatura controllata.
Peso: oltre 1,5kg

Una curiosità: Rhug è fornitore ufficiale della Casa Reale Britannica. Solo con il club di patanegra.it potrete assaggiare il "pollo della regina"